전체기사

2025.04.27 (일)

  • 흐림동두천 18.7℃
  • 구름많음강릉 24.5℃
  • 흐림서울 18.4℃
  • 흐림대전 23.0℃
  • 흐림대구 26.4℃
  • 흐림울산 25.9℃
  • 구름많음광주 24.5℃
  • 흐림부산 19.8℃
  • 구름많음고창 24.2℃
  • 흐림제주 18.2℃
  • 흐림강화 13.7℃
  • 흐림보은 21.5℃
  • 흐림금산 22.9℃
  • 흐림강진군 21.4℃
  • 흐림경주시 26.5℃
  • 흐림거제 19.4℃
기상청 제공

지역네트워크

연천군노인복지관, 신규 시장형 노인일자리 ‘할마이 시래국밥집’ 정식 오픈

URL복사

[시사뉴스 고명현 기자] 연천군노인복지관(김학석 관장)은 17일 신개념 시장형 노인일자리 ‘할마이 시래국밥집’이 차탄리에 문을 열고 영업에 들어간다고 밝혔다.

 

할마이 시래국밥집은 내년 12월 개통 예정인 경원선 역세권 중심에 시장 선점을 목표로 노인 일자리 창출과 침체된 지역경제를 활성화하고자 추진됐다.

 

연천군노인복지관은 한국노인인력개발원 주관 2021년 시장형사업 초기투자비 지원사업 공모에 선정됐고 차탄리 소재 건물의 인테리어 공사를 마무리하고 영업을 시작했다.

 

연천군노인복지관은 할마이 시래국밥집 오픈에 앞서 지난달 8일 레시피 개발을 위한 요리경연대회를 진행한 바 있다. 이때 1위를 수상한 레시피를 수정·보완하고 전라북도 전주시 소재 시래기국밥집 벤치마킹을 진행하는 등 레시피를 완성하기 위한 다양한 시도와 연구를 지속해 최종 조리법을 완성했다.

 

또한 할마이 시래국밥집은 국밥을 비롯해 시래기 소고기육개장, 시래기 들깨탕, 시래기 카레밥, 시래기 해물전 등 시래기를 활용한 다양한 요리를 연구·개발해 할마이 시래국밥집만의 메뉴를 탄생시켰다. 요리와 함께 곁들일 다양한 지역의 향토막걸리도 준비해 토속적인 맛을 더할 수 있도록 했다.

 

할마이 시래국밥집은 총 8명의 어르신이 참여할 예정이다. 이들은 10대 1의 열띤 경쟁률을 뚫고 선발됐다. 연천군노인복지관은 선발된 어르신 중 점장 1명, 부지점장 1명을 선출해 식당을 체계적으로 운영할 예정이다.

 

김학석 관장은 “그간의 다양한 노인일자리 운영 노하우를 발휘해 할마이 시래국밥집이 지역사회 내에 안정적으로 정착할 수 있도록 운영할 계획”이라고 말했다.

저작권자 Ⓒ시사뉴스
제보가 세상을 바꿉니다.
sisa3228@hanmail.net





커버&이슈

더보기

정치

더보기

경제

더보기
한화 건설부문·한전·LG전자 '직류 생태계 조성' MOU 체결
[시사뉴스 홍경의 기자] ㈜한화 건설부문은 한국전력, LG전자와 'DC(직류) 기반 데이터센터 구축 및 생태계 조성을 위한 업무협약(MOU)'을 체결했다고 25일 밝혔다. 지난 24일 서울 장교동 한화빌딩에서 진행된 협약식에는 김승모 한화 건설부문 대표이사, 김동철 한전 사장, 이재성 LG전자 ES사업본부장(부사장)을 비롯한 3사 임직원들이 참석했다. 이번 기술협약은 AI시대 도래와 데이터센터 증가 등으로 갈수록 전력 수요가 늘어나는 상황에서 전력망 효율화의 핵심인 직류 밸류체인 생태계 조성을 위해 추진됐다. 3사는 공동으로 직류배전 확산을 위한 비즈니스 모델을 발굴하고 기술개발 및 실증에 관해 협조하는 등 협업을 이뤄 나갈 계획이다. 구체적으로 한화 건설부문은 직류배전망을 실제 건물에 도입해 실증하고, 사업화 모델을 도출하는 역할을 맡는다. 한국전력은 전력망의 에너지 효율을 높일 수 있는 LVDC(저전압 직류 송전기술) 시스템을 바탕으로 직류 전력을 공급할 계획이다. LG전자는 통상 교류(AC)배전 기준으로 개발되어 있는 초대형 냉방기 ‘칠러’를 직류전압에 최적화된 직류형 칠러로 최초 개발해 공급하게 된다. 3사는 향후 ㈜한화 건설부문이 건설할 데이터센터에


문화

더보기

오피니언

더보기