
[시사뉴스 홍경의 기자] 서울우유협동조합(서울우유)은 7일 그릭요거트 시장 트렌드에 맞춰 그릭요거트 전문브랜드 요즘(YOZM)과 업무협약을 맺었다고 밝혔다.
업무협약식은 지난 6일 서울우유 본사에서 진행했다. 문진섭 서울우유 조합장, 박경수 요즘(YOZM) 대표 외 주요 관계자가 참석했다.
서울우유는 고품질 원유 및 유통 품질관리 노하우를 바탕으로 한층 업그레이드한 수제타입 그릭요거트 협업 제품 출시를 골자로 한다.
문진섭 서울우유 조합장은 "품질·생산·유통망 등 최고 수준의 유가공 노하우를 보유한 서울우유와 그릭요거트 시장 내 탄탄한 마니아층을 확보한 요즘(YOZM)만의 유청분리 및 충전공법 기술을 접목, 공동제품 개발을 통한 시너지 효과를 기대한다"고 말했다.